“Il cibo e l’impegno”, la presentazione del nuovo numero di MicroMega

Cinzia Sciuto presenta il nuovo numero di MicroMega (5.2022): realizzato in collaborazione con Slow Food Italia e Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, è disponibile in versione sia cartacea sia digitale su shop.micromega.net e in libreria.

Redazione

Realizzato in collaborazione con Slow Food Italia e Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, il nuovo numero di MicroMega è disponibile in versione sia cartacea sia digitale su shop.micromega.net e in libreria. [QUI IL SOMMARIO COMPLETO DEL NUMERO]



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